A
A

O que hoje é saudável, amanhã pode já não ser visto dessa forma. Com a proliferação de «dietas da moda» e de problemas causados pela obesidade, é tempo de discutir o que sabemos sobre os alimentos de hoje. 

É necessário investir mais na literacia alimentar ? O que cabe aos cidadãos nas suas rotinas de consumo ? E aos poderes públicos nas áreas da saúde e da educação ? Um debate com as nutricionistas Ana Brito Costa e Catarina Sousa Guerreiro, que assinam dois dos cinco novos livros sobre alimentação e literacia alimentar editados pela Fundação Francisco Manuel dos Santos.

O programa Da Capa à Contracapa é uma parceria da Fundação Francisco Manuel dos Santos e da Renascença.

 

Como avalia este conteúdo?
A sua opinião é importante.
0
6 votes
359
Episódios
1
Da capa à contracapa
O sistema de transportes nacional funciona?

O sistema nacional de transportes é eficiente e produtivo? Que evolução tiveram os transportes e como é que essas alterações se refletiram na acessibilidade das diferentes regiões...

54 min
Saber mais

O sistema nacional de transportes é eficiente e produtivo? Que evolução tiveram os transportes e como é que essas alterações se refletiram na acessibilidade das diferentes regiões...

54 min
Saber mais
2
Da capa à contracapa
Como responder aos desafios das alterações climáticas?

Sabemos que a resposta aos desafios da crise climática deve ser global, mas quanto tempo temos para travar o colapso? As respostas de Filipe Duarte Santos e António Costa Silva, no...

35 min
Saber mais

Sabemos que a resposta aos desafios da crise climática deve ser global, mas quanto tempo temos para travar o colapso? As respostas de Filipe Duarte Santos e António Costa Silva, no...

35 min
Saber mais
3
4
Da capa à contracapa
Portugal é um país racista?

Há racismo em Portugal, mas pode-se dizer que Portugal é um país racista? Ou que é mais racista do que outros países? Oiça aqui o debate com base no novo livro «Racismo Hoje...

46 min
Saber mais

Há racismo em Portugal, mas pode-se dizer que Portugal é um país racista? Ou que é mais racista do que outros países? Oiça aqui o debate com base no novo livro «Racismo Hoje...

46 min
Saber mais
Da Capa à Contracapa, um programa de debates da Fundação Francisco Manuel dos Santos em parceria com a rádio renascença
Série
Debate
360EPISÓDIOS
2020

Um programa de debate em parceria com a rádio Renascença. 
Dois convidados abordam temas da atualidade ou relacionados com as publicações da Fundação.

Ler menos