Doutorada em Comportamento do Consumidor (Universidade de Wageningen, Países Baixos), é Investigadora Principal e Professora Auxiliar Convidada na CATÓLICA-LISBON School of Business & Economics-Universidade Católica Portuguesa, onde lidera o Food Behaviour Lab. Coordena projetos nacionais e internacionais em autorregulação e regulação social do comportamento alimentar, e aceitação de novos produtos.

Última atualização: julho de 2023